Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de chia;
• 1 colher de sopa de adoçante culinário;
• 1 xícara de leite vegetal;
• 1 abacate (só a polpa).

Modo de preparo:
Bata o leite, o adoçante e o abacate e em um liquidificador até obter um creme homogêneo. Incorpore a chia, coloque em uma tigela ou em taças individuais. Leve para gelar de um dia para outro até ficar mais firme. Sirva em seguida!